Agronomy eller agronomic engineering, er vitenskapen som er ansvarlig for å samle på ett sted all kunnskapen om forskjellige vitenskaper som brukes innen landbruk, og har det primære målet å optimalisere kvaliteten som de forskjellige produksjonsprosessene utføres med. og transformasjon av mat og andre produkter fra landbruket. Han har ansvaret for studiet. Det er ansvarlig for å utføre studier på de kjemiske, fysiske, biologiske, sosiale og økonomiske elementene som kan bli innflytelsesrike i produksjonsprosessen. Basen er fokusert på studiet av menneskets intervensjon i naturen fra et agroproduktivt aspekt.
Denne vitenskapen er ansvarlig for studiet av menneskelig intervensjon i naturen i forbindelse med utnyttelsen av den for å skaffe produkter fra jorden (råstoff). Spesialister på området har ansvar for å øke produksjonen av jordsmonn forbedre produktive egenskaper hos planter og dyr, enten gjennom genetiske modifikasjoner eller fôring og fruktbarhet.
Landbruksingeniører, for å gjøre en mer uttømmende studie av jordsmonnet, deler dem i to typer, studerer dem på denne måten for å finne ut om de inneholder viktige komponenter for utvikling av planter i den. Komponentene som gir større næringsstoffer til jorda er de som har i deres sammensetning, kalium, nitrogen og fosfor, til tross for at disse stoffene finnes naturlig i jorden i tilstrekkelige mengder til at avlinger kan blomstre, bruk av gjødsel uten tvil kan øke produktiviteten, selvfølgelig er den alltid fokusert på miljøets bærekraft. Bevegelsen av de næringsrike komponentene i jorda er et annet aspekt som skal studeres av agronomer, som i mange tilfeller blir absorbert av plantasjer, samt en bærekraftig utvikling av landbruksproduksjon og dens svært nære forhold til landet.
Utvilsomt er agronomi en grunnleggende pilar i et av de viktigste aspektene i livet, for eksempel ernæring av mennesker, siden hovedmålet er forbedring av matproduksjons- og prosesseringsprosesser, så vel som deres kvalitet.
