Det er en vitenskap som har ansvar for å studere de forskjellige metodene som ville og husdyr kan brukes mer effektivt for å oppnå et høyere utbytte. Det er også ansvarlig for å analysere om disse dyrene vil være nyttige for mennesker Uten å legge bort dyrenes velferd til side, forvalter denne vitenskapen ressursene effektivt slik at de er bærekraftige .
Zootechnics har ansvaret for å jobbe med de forskjellige dyrene som befinner seg på gårdene, spesielt i produksjonsområdene ( produksjon av mat for befolkningen), en vitenskap som er nært knyttet til zootechnics er veterinærmedisin, siden det siste er Den fokuserer hovedsakelig på dyrehelse, slik at den zootekniske spesialisten senere kan lage en produksjonsplan som tilpasser seg standardene på gården der dyrene finnes.
Forbedring av forskjellige arter gjennom gener er en annen av spesialitetene i zootechnics, ved bruk av teknikker som kunstig befruktning, gjennom denne metoden er det mulig å øke produksjonen av visse dyrederivater som f.eks. melk, kjøtt, lær, blant andre.
Globaliseringen av økonomien og handelen har vært slik at den har nådd produksjonsgårdene, og det er grunnen til at å ta vare på aspekter som kvaliteten på produktene som produseres der, er veldig relevant, av denne grunn er zooteknikerne i Se etter organiske matvarer som er i stand til å mate dyr riktig, og dermed utrydde bruken av kjemiske elementer som steroider .
Det må tas i betraktning at hovedmålet med zootechnics er produksjon av dyr, for å oppnå de forskjellige produktene som er beregnet på forbruket av massene, for at dette skal skje, må det være en balanse mellom lønnsomheten til produktene og deres sikkerhet, det er grunnen til at gründere i agro-food- sektoren ofte krever tjenester fra en zooteknisk ekspert for å sikre suksess i lønnsomheten, siden det bare er han som kan tilby riktig råd for riktig utvikling av utnyttelsesteknikker.
