Bakteriell belastning

Bakteriestamme er et sett med bakterier med likeverdighet når det gjelder deres biologiske egenskaper, det vil si bakterier av samme art, kalles bakteriestammer eller kolonier. F.eks. Er E. Coli en bakterie som finnes i tarmsystemet og ikke lever alene . Det gjør dette ved å danne stammer eller kolonier.

Bakteriell belastning

Det er viktig å fremheve det faktum at egenskapene til koloniene forekommer i forskjellige grader og kombinasjoner som er avhengig av bakterier og generelt er veldig ensartede. De tjener til å identifisere bakterier i blandede kulturer. I tillegg til disse egenskapene, er de imidlertid også nødvendige for å studere fysiologien og egenskapene til bakteriene som gjør at en fullstendig identifikasjon kan utføres.

De generelle egenskapene til bakteriestammene er som følger:

  • Genetisk stabilitet.
  • Enkel kultivering.
  • Maksimal avspillingshastighet under valgte driftsforhold.
  • Metabolisme orientert til ønsket produksjon med høyest mulig ytelse.
  • Brukervennlighet.
  • Enkel bevaring.

Et viktig aspekt er bevaring av bakteriestammen. Bevaring av bakteriestammer skjer ved å stoppe eller bremse den metabolske aktiviteten til celler. Denne operasjonen kan utføres ved å redusere det tilgjengelige vannet drastisk. Dette kan oppnås gjennom:

frysetørking

Frysing: ved -178 oC med flytende nitrogen.

Kolonialmorfologi kan sammenlignes med en statistikk ved at den er avledet fra en individuell celle, men er karakteristisk for cellemassen . Så for eksempel er pigmentering tydelig i kolonien, men ikke i den enkelte celle, i tilfelle konsistensen av slimhinnen i noen kolonier, dette er avledet fra det kapselformede stoffet i de bakteriene med en veldig stor kapsel .

Størrelsen på koloniene, denne egenskapen er ganske konstant i arten og kan variere fra veldig små kolonier til en diameter på flere millimeter.

Form. Det bestemmes av kanten og tykkelsen.

Når det gjelder konsistens og konsistens, kan kolonienes konsistens variere fra en tørr koloni som kan bevege seg på agaren med håndtaket, mot en tyktflytende koloni som fester seg til mangoen og danner filamenter eller slimete tråder når du prøver å skille den fra agar.

Overflaten kan være jevn glanset og glatt, eller den kan være bølget med konsentriske eller ødelagte hakk. Når du undersøker kolonien med overført lys, kan den vises med en kornet eller amorf struktur.

Anbefalt

objektivitet
2020
apnea
2020
barndom
2020