Blod er en rød, tyktflytende og litt salt væske, tettere enn vann, som strømmer fra en celle til en annen gjennom sirkulasjonssystemet (gjennom arteriene, kapillærene og venene i kroppen) . Mengden blod i kroppen er varierende, selv om den vanligvis er rundt 5 liter.
Blodet har en gjennomsnittstemperatur nær 37 ºC, og er sammensatt av noen dannede elementer eller blodceller, og en flytende del kjent som blodplasma. Det siste er en gulaktig væske, hovedkomponenten er vann, og i mindre mengde er mineralsalter, proteiner, giftige stoffer og avfallsstoffer, karbohydrater, vitaminer, hormoner og andre stoffer.
Blodceller er av tre typer: røde blodlegemer eller erytrocytter (fører oksygen til cellene), hvite blodlegemer eller leukocytter (forsvarer kroppen mot sykdom), blodplater eller trombocytter (involvert i sårheling ved å inneholde hemoglobin) . Alle cellelinjene som kommer til å gi opphav til blodcellene, stammer fra benmargen.
Folkets blod er ikke akkurat det samme og er differensiert av tilstedeværelsen eller fraværet av noen proteiner. Det er fire grunnleggende blodtyper: A, B, AB og O. Hver blodtype har en litt annen sammensetning enn de andre.

Rh-faktoren refererer til tilstedeværelsen av visse proteiner i blodet. Rhesus-blodgrupper kalles positive eller negative. Å være Rh (+) betyr å eie proteinet. Når det mangler sies det å være Rh-negativt.
Det er ingen tvil om at rollen som blod spiller i kroppen vår er veldig viktig siden den har funksjoner som å transportere oksygen fra lungene til hver eneste kroppscelle; absorbere fordøyd mat i tarmen og føre den til alle celler; transporter hormoner gjennom kroppen ; det har egenskapen å koagulere utenfor blodkarene, og dermed forhindre en skadet person fra å miste blod og dø; og det forsvarer oss mot infeksjoner i kroppen, takket være hvite blodlegemer.
Det skal bemerkes at det i studien av en hvilken som helst sykdom er nesten essensielt å gjennomføre en blodprøve, siden den kan se mange av egenskapene til lidelsen gjenspeiles.
På den annen side refereres begrepet blod også til løpet, avstamning, familie eller sosial tilstand som en person tilhører ved fødselen . For eksempel: Til tross for at jeg er Latina, bærer jeg europeisk blod på mors side.