brokkoli

Dette er en type planter som tilhører Brasicaceae-familien, en familie som blomkål er medlem av; Hovedegenskapene til denne arten er at den har mange kjøttfulle grener som ender i form av hoder, disse er spiselige, veldig likt blomkål, bare denne planten er mørkegrønn.

brokkoli

Denne arten er lett å dyrke i kule omgivelser, noe som gjør det vanskelig for den å vokse om sommeren, den konsumeres ofte når den kokes eller dampes, den kan også tilberedes i kombinasjon med sauser som soya eller Worcestershire-saus og har blitt bli veldig populær ved bordene til flere familier som en aperitiff, og er en flott kilde til vitamin C, E og gir også et stort bidrag av fiber, ernæringsbidragene er på topp når grenene er grønnere .

Denne planten har vist seg å være et kraftig kreftfremkallende middel, siden det inne i stoffer er kjent som glukosinolater og indoler, disse beskytter vevet mot kreftfremkallende forbindelser. Det er sett gode resultater mot bryst-, prostata- og livmorhalskreft. I tillegg til i forskjellige indre organer som lever, nyrer, tarm og tykktarm, blir dens antikreftegenskaper forsterket med forskjellige forbindelser som vitamin C, A og E, og elektrolytter som kalium, sink og aminosyrer.

Et annet bidrag til helse produsert av brokkoli er å tjene som et avgiftningsmiddel for kroppen, siden det letter utvisning av frie radikaler, forskjellige giftstoffer og urinsyre, som gir en stor renselse på nivået av huden og blodomløpet, fremfor alt, som gir huden en ungdommelig, skinnende karakter med en høy følelse av mykhet; På grunn av det høye fiberinnholdet, kan det tjene som en hjertebeskytter, siden det tillater reduksjon av LDH (dårlig kolesterol) -nivå, som fungerer ved å transportere lipider til vevene. Brokkoli har krominnhold, dette er viktig for å regulere blodsukkernivået og dermed forhindre systemisk arteriell hypertensjon; Denne planten hjelper til med å opprettholde synet, den har vitamin A og betakarotener som forhindrer grå stær og skadene som kan være forårsaket av bestråling av ultrafiolette stråler .

Anbefalt

soldat
2020
Extensión
2020
Travesti
2020