Coturnicultura

Cotuniculture er aktiviteten eller spesialiteten til fjærkre som tar sikte på å oppdra, produsere, ta vare på og dra nytte av vaktel og hvert av dets produkter som egg, kjøtt, vaktel, etc. Det er med andre ord en aktivitet som forholder seg til eller omfatter alt som omhandler domestisering og utnyttelse av vaktler til kommersielle formål, gjennom salg av deres egg og kjøtt. Det anslås at en vaktel kan legge omtrent mellom 300 og 500 egg i året, noe som betyr at den får legge mer enn ett egg per dag; Videre kan disse fuglene ha en levetid på tre år.

Coturnicultura

Hagebruk har utviklet seg gjennom årene som har tatt mer boom de siste årene, og utsetter store perspektiver om industrialisering og kommersialisering av avl av disse fuglene, spesielt av den japanske, koreanske, farao og Lassoto typen, blant andre som har en stor zooteknisk verdi takket være dens egenskaper ved rik holdning og forventning. For å øke produktiviteten i sektoren må det planlegges god planlegging, men også riktig og streng kontroll av håndteringspraksisen, idet man tar hensyn til hver av faktorene som påvirker produksjonen som mat, den valgte rasen, miljøet, ledelsen, det produktive formålet, blant annet alt dette, slik at det oppnås en produksjon som gjør det mulig for coturniculturist å konkurrere om kvalitet og pris.

Vaktelen er en fugl som er motstandsdyktig mot mange sykdommer, ofte beskrevet som et "rustikk dyr"; kjøttet samler gode ernæringselementer til konsum, som egg som inneholder gode proteiner, jern, vitaminer og er preget av å inneholde en lav prosentandel av kolesterol.

Anbefalt

Butterfly Effect
2020
subtraksjon
2020
utstilling
2020