Omfattende storfeoppdrett er praksisen med å drive gårdsbruk på store områder slik at disse dyrene kan beite, det vil si at det er en prosedyre relatert til oppdrett av storfe i store landområder, noe som kan tilsvarer opptil to dyr pr. hektar. Generelt har disse områdene eller territorielle utvidelsene det spesielle å være naturlige økosystemer modifisert av mennesker i henhold til deres behov, foreslått til naturlige sykluser med en bred planteproduksjon for fôring av storfe. Når det gjelder overvåking og kontroll av dyr, blir det utført sporadisk siden de får beite i hele det territoriale rommet slik at de har ansvaret for å samle inn egen mat.
Omfattende ranching er erklært å være den vanligste typen ranching, som vanligvis er valgt i territorier i tropisk Amerika, Australia og Stillehavsøyene ; på sin side forekommer det nesten ikke i territorier i Asia og Afrika. Når det gjelder Latin-Amerika, de områdene som er i avskoging, er det vanlig at de brukes til omfattende storfeoppdrett . Oppslukt av dette husdyrsystemet, kan vi inkorporere bærekraftig husdyr som refererer til husdyr som varer over tid, og opprettholder et gitt produksjonsnivå som ikke skader miljøet.
Dyrene i dette systemet lever i naturlige levekår, noe som gjør at de kan forbli sunne og fruktbare.Vektøkningen på disse dyrene varierer mellom 0 og 450 gram / dag ; De trenger også lite medisiner og veterinæroppmerksomhet.
I 1992 ble Earth Summit holdt, det er en FN-konferanse om miljø og utvikling, som ble holdt i Rio de Janeiro, her ble nevnt et omfattende husdyrhold og dens rolle i bevaring av mangfold av rustikke løp, i tillegg til styring av miljøet gjennom praksis og tradisjonell kunnskap i utnyttelsen av det naturlige miljøet.
